SILVIA&ROSMARINO

Tipo ricetta: Antipasti

STRIPS DI MELANZANE

Un super stuzzichino dell’ultimo momento ma perfetto anche come contorno. Le strips di melanzane sono delle striscioline golose, croccanti fuori e morbide dentro.

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HUMMUS DI ZUCCA

Una crema delicata, colorata e davvero deliziosa. Perfetta con del pane abbrustolito da servite come antipasto, davvero una bontà. Una ricetta facile facile che si

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HUMMUS DI CECI

Oggi hummus di ceci. L’hummus è una crema fredda di ceci tipica delle zone mediorientali ma conosciuta in tutto il mondo. E’ una salsa delicata

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STRIPES DI POLLO

Una ricetta facile che piace a tutti, grandi e piccini. Le stripes di pollo sono delle golosissime striscioline di pollo croccanti. Cotte al forno, speziate

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MELANZANE GOLOSE

Parmigiana di melanzane, melanzane grigliate, fritte, polpette, in padella, insomma le melanzane sono ottime in tutte le sue versioni. Oggi ho preparato delle golosissime melanzane,

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BAGUETTE

Baguette, solo un po’ di pazienza per far lievitare l’impasto e il pane è servito. Un profumo che avvolge tutta la casa, c’e il sole,

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SFOGLIA RIPIENA

Per un aperitivo, come antipasto o per merenda, questi quadratini di sfoglia ripieni direi che sono perfetti. Si preparano in 10 minuti e via in

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FOCACCIA

La focaccia è perfetta per ogni momento ed occasione. Una ricetta facile, solo un po’ di pazienza per la lievitazione e via in forno. Una

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NUVOLE DI UOVA

Le nuvole di uova al forno sono un’originale ricetta facilissima da preparare. Un piatto delicato, semplice ma davvero d’effetto da servire come secondo piatto accompagnato

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AVOCADO TOAST

L’ avocado toast è un piatto perfetto per un pranzo leggero senza rinunciare al gusto. Pane o toast è un sandwich delizioso arricchito da pomodorini,

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ROSTI DI CAVOLFIORE

Le verdure al forno sono le mie preferite! Senza cattivi odori, rimangono morbide dentro e croccanti fuori. Oggi ho preparato Rosti di cavolfiore, una tipica

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PIZZETTE SFOGLIA

Le pizzette sfoglia io le adoro, ne mangio una dietro l’altra, non so resistere.. Si preparano in pochissimo tempo e sono perfette da fare come

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FOCACCINE

Le focaccine sono ottime per merenda ma anche per un aperitivo o da servire al posto del pane.. Basta avere solo un po’ di pazienza

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STICKS DI POLENTA

Vi piace la polenta? Ecco una ricetta sfiziosa e deliziosa.. Gli sticks di polenta sono perfetti da servire come aperitivo accompagnati da delle salsine.. Si

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BURGER DI CECI

I burger di ceci sono un piatto vegetariano, sano , saporito e light.. Una ricetta assolutamente da provare.. Un piatto unico, magari accompagnato da verdure

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FRITTATINE DI ASPARAGI

Le frittatine di asparagi servite in monoporzione sono davvero originali.. Un gusto delicato, morbido e spumoso.. Sono squisite calde calde appena sfornate o fredde, ottime

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CAROTE AL FORNO

Le verdure al forno sono le mie preferite, morbide e croccanti mi piace un sacco la consistenza che si ottiene e proprio per questo motivo

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POLPETTE DI PANE

Il pane non si butta mai via! Con il pane raffermo vengono fuori ricette deliziose, piatti poveri con pochi ingredienti.. Le polpette di pane possono

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ASPARAGI GRATINATI

Le verdure al forno sono le mie preferite in assoluto, le prediligo alla sbollentata in acqua.. Credo che la cottura al forno trattenga alla perfezione

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POLPETTE DI POLLO

Le polpette di pollo al forno sono un secondo piatto sfizioso e facile da preparare.. Pochi ingredienti per delle polpette morbide dentro e croccanti fuori,

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POLPETTE DI ZUCCHINE

Le polpette di zucchine sono un antipasto sfiziosissimo ma possono essere servite anche come secondo. Sono davvero buonissime, morbide dentro e croccanti fuori. Si preparano

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LA SCHIACCIATA

In Toscana si chiama schiacciata, conosciuta da tutti come focaccia.. Un impasto leggero e veloce, si stende direttamente nella teglia con le dita formando dei

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CIPOLLINE IN AGRODOLCE

Le cipolline in agrodolce sono una ricetta sfiziosa che può essere servita per un aperitivo, come antipasto o contorno.. Sono buone da gustare sia tiepide che fredde e

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PIZZA SENZA LIEVITO

Avete voglia di piazza ma siete intolleranti al lievito oppure vi siete scordati di comprarlo? Ecco, questa è una versione semplicissima e veloce di pizza

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PIZZA SFOGLIA

Per un aperitivo, per merenda o per cena? La pizza! Ecco, la pizza la mangerei praticamente tutti i giorni, un po’ come gli spaghetti al

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