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STRIPES DI POLLO

Numero persone

  • 2

PREPARAZIONE IN

  • 10 minuti

COTTO IN

  • 30 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 40 minuti
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STRIPES DI POLLO
IL PIATTO

Una ricetta facile che piace a tutti, grandi e piccini.

Le stripes di pollo sono delle golosissime striscioline di pollo croccanti.

Cotte al forno, speziate e accompagnate da dalle salsine sono davvero irresistibili.

GLI INGREDIENTI
  • 400 di pollo
  • farina q.b
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • olio evo
  • rosmarino
  • pepe
  • sale
  • curry o paprika
IL PROCEDIMENTO
  • 1. come prima cosa accendete il forno a 200° e rivestite una teglia con della carta da forno
  • 2. tagliate a strisce il pollo spesso 1 cm e passate leggermente nella farina
  • 3. in un recipiente mettete il pangrattato, 3 cucchiai di olio evo, sale, pepe, rosmarino tagliato , curry o paprika e mescolate bene
  • 4. passate le stripes di pollo nella panatura e posizionatele sulla teglia senza sovrapporre
  • 5. aggiungete un giro di olio evo ed infornate a 200° per 25 minuti + 5 minuti modalità grill

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