Le verdure al forno sono le mie preferite, morbide e croccanti mi piace un sacco la consistenza che si ottiene e proprio per questo motivo ho provato a fare anche le carote..
Le carote cotte non mi hanno mai fatto impazzire, crude le adoro ma cotte meno..
E wow!! Le carote al forno sono straordinarie!
Ottime come aperitivo e buonissime anche come contorno..
