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SFOGLIE DI PORRI E ZUCCHINE

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SFOGLIE DI PORRI E ZUCCHINE
IL PIATTO

Avere una sfoglia in casa salva sempre il pranzo e la cena.

Versatile, c’è solo da sbizzarrirsi.
Adatta a torte salate ripiene, come base per la pizza, per ottimi stuzzichini per antipasti e aperitivi o come piatto unico come nel mio caso.

E per rendere queste sfoglie di porri e zucchine saltate in padella ancora più gustose, a fine cottura ho aggiunto l’auricchietto di auricchio tagliato a dadini che si scioglie in un attimo.

GLI INGREDIENTI
IL PROCEDIMENTO

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