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TUTTE LE RICETTE

Le Ricette di Silvia & Rosmarino

CAMEMBERT AL FORNO CON NOCI E ROSMARINO

Il formaggio Camembert, originario della Normandia, è noto per la sua crosta bianca e morbida e il cuore cremoso. Quando cotto al forno, il Camembert raggiunge la sua massima espressione di sapore e consistenza. La crosta esterna diventa dorata e croccante, mentre l’interno si trasforma in una crema vellutata che si sposa perfettamente con accompagnamenti

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FICHI AL CIOCCOLATO

I fichi ripieni di nocciole e ricoperti di cioccolato sono un’autentica delizia , un connubio perfetto tra la dolcezza naturale dei fichi, la croccantezza delle nocciole e la golosità avvolgente del cioccolato. Un dolcetto da servire a fine pasto o per merenda con una tazza di tè. Potete sostituire le nocciole con delle noci o

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STELLE AL CIOCCOLATO

Biscotti di pasta frolla all’olio senza riposo. Si prepara in un attimo, si stende e si ritaglia con un taglia biscotti a forma di stella. Cuociono in 15 minuti , si fanno raffreddare e sono pronti per essere decorati con il cioccolato fondente fuso e granella di nocciole, mandorle o pistacchi.     Visualizza questo

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BISCOTTI ALLE NOCCIOLE

Deliziosi biscotti alle nocciole: croccanti fuori, morbidi dentro. Un’esplosione di gusto che conquistano ad ogni morso.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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FLAN DI ZUCCA

Il flan, con la sua consistenza vellutata e la sua dolcezza delicata, è una preparazione estremamente facile per un risultato eccezionale.      Il flan alla zucca è perfetto per ogni occasione e, per rendere ancora più gustoso questo piatto ho servito i flan con una crema al gorgonzola, un connubio perfetto. Il segreto per

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PASTA CON PESTO DI CAVOLO NERO

Cremoso, di stagione e buonissimo. Il cavolo nero si presta a tantissime ricette e il pesto è una di queste. Per preparare la pasta con pesto di cavolo nero fate cuocere al vapore il cavolo e frullate con noci e parmigiano. Una delizia che si prepara in pochissimo tempo con pochi ingredienti.   Visualizza questo post

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PASTA CON CANNELLINI

Deliziosa e cremosa la pasta con cannellini è una coccola perfetta per ogni stagione e occasione. Una ricetta facile con pochi ingredienti.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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VERZA AL FORNO

Davvero eccezionale. Croccante, saporita e facilissima da preparare. La verza al forno si prepara in pochissimi minuti e via in forno per 25/30 minuti. Un contorno sfizioso , di stagione e velocissimo, e per rendere questo piatto ancora più delizioso , ho servito la verza al forno con una salsa a base di thaina e

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CROSTONI SALSICCIA E STRACCHINO

I crostoni salsiccia e stracchino sono un connubio di sapori che si fondono in un’armonia unica, creando un’esplosione di gusto che conquista ogni palato. Siete pronti a deliziare i vostri sensi con questi crostoni irresistibile?   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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CIAMBELLA SOFFICE

Una dolce coccola per iniziare la giornata: ciambella soffice per colazione. Con ingredienti semplici e un tocco di amore, rende ogni mattina un momento speciale. Una ricetta che si prepara in pochissimi minuti senza burro. Soffice e deliziosa perfetta da gustare così o con un velo di marmallata.     Visualizza questo post su Instagram

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CREMA DI ZUCCA

L’autunno è una stagione incantevole, ricca di colori caldi e aromi avvolgenti. Tra le tante delizie che questa stagione ci offre, c’è una pietanza che incarna perfettamente l’anima autunnale: la crema di zucca. Un comfort food delizioso che offre una dolcezza naturale che si fonde armoniosamente con spezie come il pepe nero e il rosmarino.

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PLUMCAKE ALLE MELE

Il plumcake alle mele è un dolce delizioso e soffice, perfetto per colazione o merenda. La sua base consiste in una miscela di uova, zucchero, latte, olio e farina arricchita con pezzetti di mele che conferiscono umidità e sapore.                 Solitamente si utilizzano mele dolci e succose come

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NECCI TOSCANI

In autunno la farina di castagne, detta anche farina dolce nella cucina Toscana non può mancare. I necci sono delle crêpes sottili della Garfagnana e della Montagna Pistoiese. Si preparano con solo farina di castagne e acqua e si cuociono in un padellino con un velo di olio nella maniera più “moderna” , in origine

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ZUCCA AL FORNO

La zucca al forno è un piatto delizioso e versatile facilissima da preparare. Solo un po’ di pazienza per pulire la zucca, eliminate la buccia e i semi interni, ma se utlizziate una zucca biologica potete tranquillamente lasciarla. Insaporite la zucca a tocchetti con parmigiano, pangrattato, aromi e spezie a piacere per un contorno saporito

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POLPO CROCCANTE CON CREMA DI ZUCCA

Il polpo croccante con cema di zucca è un secondo piatto di pesce gustoso e sfizioso. Il polpo dal sapore delicato, insaporito con olio evo, sale e paprika si sposa alla perfezione con la crema di zucca.Una ricetta perfetta per tutte le occasione, per una cena sfiziosa ma anche per un pranzo speciale.  

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CIAMBELLA ALLE MANDORLE

La ciambella alle mandorle è un delizioso dolce soffice e profumato, arricchito con scorza di limone o estratto di vaniglia e il croccante delle mandorle che gli conferiscono un sapore unico. La ciambella alle mandorle è perfetta per essere gustata a colazione o come dessert, magari accompagnata da una tazza di caffè o tè. Per

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MUFFIN AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE

Con la giusta combinazione di farine senza glutine e ingredienti alternativi, è possibile ottenere dei muffin soffici e deliziosi. Una ricetta facile e veloce per dei muffin golosi, perfetti per colazione e merenda. I muffin al cioccolato senza glutine si preparano in pochissimi minuti e il trucco per non far affondare le gocce di cioccolato

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HUMMUS DI CECI E POMODORINI SECCHI

Hummus di ceci e pomodorini secchi. L’hummus è una crema fredda di ceci tipica delle zone mediorientali ma conosciuta in tutto il mondo. E’ una salsa delicata e morbida perfetta per antipasti e aperitivi anche se io la mangio a cucchiaiate, da servire con del pane o crostini. L’hummus di ceci si prepara in pochissimi

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PANE E POMODORO

Il pane e pomodoro è un piatto semplice ma incredibilmente delizioso che ha come protagonisti il pane e il pomodoro. La semplicità degli ingredienti richiede che siano di alta qualità per ottenere un risultato davvero gustoso. Il pane e pomodoro può essere gustato da solo come antipasto o accompagnato da altre pietanze come formaggi, prosciutto,

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FRITTATA DI ZUCCHINE SENZA UOVA

La frittata di zucchine senza uova è un piatto gustoso e versatile, perfetto per una cena veloce o come antipasto. Perfetta per vegani e vegetariani o semplicemente se volete evitare di usare le uova, potete comunque godervi questo piatto preparando una frittata di zucchine senza uova, ho aggiunto del parmigiano ma può essere tranquillamente omesso

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SPIEDINI DI GAMBERI

Gli spiedini di gamberi sono un’ottima scelta per un’entrée elegante o come piatto principale leggero e gustoso. La loro versatilità li rende adatti a diverse occasioni, da un pranzo informale ad una cena speciale. Croccanti fuori e succosi dentro, gli spiedini di gamberi sono una ricetta facile e deliziosa. Il tempo di pulire i gamberi

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ASPARAGI GRATINATI

Le verdure al forno sono le mie preferite in assoluto, le prediligo alla sbollentata in acqua. Credo che la cottura al forno trattenga alla perfezione ogni sapore e gli ingredienti si amalgamo tutti correttamente. Diventano croccanti fuori e morbide dentro, fantastiche! Insomma, oggi asparagi gratinati! Per i prossimi mesi saranno un contorno ricorrente. Ho lavato

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CHOCOLATE CRINKLES COOKIES

I biscotti al cioccolato sono una deliziosa prelibatezza che si caratterizzano per la loro forma “crepata”. Una croccante crosta fuori e un cuore morbido dentro. Questi biscotti sono perfetti per ogni occasione, per feste di compleanno, pranzi di famiglia e sono amati da grandi e piccini. I crinkles cookies sono un vero e proprio piacere

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SFOGLIATINE ALLE MELE

Facili e veloci le sfogliatine alle mele si preparano con in pochi minuti. La preparazione delle sfogliatine alle mele richiede 4 ingredienti: mele, zucchero, cannella e pasta sfoglia. Perfette da gustare a merenda o come dessert con una pellina di gelato.

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PASTA CON CREMA DI PISELLI

La pasta con crema di piselli è un piatto delicato e gustoso che unisce la cremosità dei piselli alla consistenza avvolgente della pasta. Un primo piatto facilissimo con pochi ingredienti che si prepara in mezz’ora.

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CORNETTI DI SFOGLIA AL CIOCCOLATO

I cornetti di sfoglia si preparano in pochissimi minuti con solo 3 ingredienti. Perfetti da gustare a colazione o per merenda. Croccanti fuori e cremosi dentro.   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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COTOLETTE DI POLLO ALLA PIZZAIOLA

Le cotolette di pollo alla pizzaiola sono cotte al forno, non sono fritte. Una ricetta facilissima, velocissima che piace sempre a tutti, grandi e piccini. Una panatura di olio evo e pangrattato e via in forno con un bel cucchiaio di passata di pomodoro. Croccanti fuori e morbide dentro. Pochi e semplici ingredienti che abbiamo

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CENCI TOSCANI

Il dolce di carnevale dai mille nomi. Cenci, frappe, chiacchiere, bugie .. E voi come li chiamate?   In toscana sono i cenci, rigorosamente fritti e tuffati nello zucchero bianco o zucchero a velo. Un impasto velocissimo di farina, uova, zucchero, burro, scorza di arancia o limone e un goccio di vinsanto. Si impasta per

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CAROTE AL FORNO

Le carote al forno sono un contorno delizioso facilissimo da preparare. Arricchite da farina di mais o pangrattato, spezie e aromi a piacere sono perfette per accompagnare piatti di carne e pesce. Croccanti fuori e morbide dentro.   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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FINOCCHI GRATINATI AL FORNO

I finocchi gratinati al forno sono una deliziosa ricetta facile e veloce con una croccante crosticina di formaggio e pangrattato. Possono essere serviti come contorno o come piatto principale. È una ricetta versatile ed economica che si prepara in 30 minuti.   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino

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BANANA PANCAKE

Avete delle banane mature e non sapete come utilizzarle? Ecco la ricetta perfetta. Senza uova, senza burro e senza zuccheri aggiunti. Una colazione sana e golosa. Le banane non solo aggiungono una nota di dolcezza naturale ma anche una consistenza morbida che rende questi pancake irresistibilmente soffici. Sono una scelta perfetta per iniziare la giornata

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HUMMUS DI CECI

L’hummus è una crema fredda di ceci tipica delle zone mediorientali ma conosciuta in tutto il mondo. E’ una salsa delicata e morbida perfetta per antipasti e aperitivi anche se io la mangio anche a cucchiaiate. Da servire con del pane o crostini. L’hummus di ceci si prepara in pochissimi minuti, essenziale la salsa tahina

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PASTA CON CREMA DI PORRI E SPECK CROCCANTE

La pasta con crema di porri e speck è una combinazione perfetta tra la dolcezza di porri e la croccantezza dello speck. E’ un primo piatto che si prepara in meno mezz’ora, il tempo di cuocere la pasta e il piatto è pronto. Consiglio una varietà di pasta corta, come penne, rigatoni o mezze maniche,

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RISOTTO AI CARCIOFI

Il risotto ai carciofi è una ricetta facile , cremosa e gustosa. Il tempo di preparare gli ingredienti , 20 minuti di cottura del riso e il risotto ai carciofi è pronto. Per un ottimo risotto consiglio di cuocere il riso con del brodo , in alternativa acqua calda. Per un brodo vegetale semplice e

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CANTUCCI TOSCANI O BISCOTTI DI PRATO

I cantucci o biscotti di Prato sono dei biscotti dolci secchi alle mandorle. Un impasto che si prepara in pochissimi minuti a base di farina , zucchero , uova , scorza di arancia e mandorle intere. Si crea un lungo filoncino e si fa cuocere per circa 25 minuti, e, ancora caldo si taglia in

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GNUDI TOSCANI

Gli gnudi sono una ricetta antichissima della cucina Toscana. Si chiamono gnudi perché “spogliati” della pasta, quindi nudi. Altro non sono che il ripieno dei classici ravioli, ovvero ricotta e spinaci. Sono difficilissimi da trovare nei supermercati perché vanno mangiati appena fatti, quindi, o avete la fortuna di assaporarli al ristorante o non vi resta che

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CONCHIGLIONI CON RICOTTA E SPINACI

Un primo piatto da leccarsi i baffi. I conchiglioni con ricotta e spinaci sono una classica ricetta perfetta per ogni occasione, un ripieno cremoso con solo ricotta, spinaci , pecorino che ci sta benissimo e noce moscata. Tuffati nel pomodoro e gratinati in forno. Una vera goduria. A me piacciono croccantini sulla superficie ma se

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STELLA DI PANDORO CON CREMA AL MASCARPONE

Il dolce di Natale. Il dessert a Natale non può mancare , come del resto il pandoro ed il panettone, e questa è un’idea originale da portare a tavola. La stella di pandoro con crema al mascarpone è una ricetta golosa, ovviamente facile da preparare, alla portata di tutti . Ho riempito la stella con

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CROSTATA ALBERO DI NATALE

Friabile e golosa, la crostata albero di Natale è un dolce scenografico perfetto per le feste.   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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INSALATA DI GAMBERI E PATATE

L’insalata di gamberi e patate è una deliziosa opzione per un pasto leggero e saporito. Può essere servita come antipasto o come piatto principale accompagnato da una fetta di pane croccante. È un piatto dalla preparazione veloce con pochissimi ingredienti. Facile veloce e buonissima.

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PASTA CON CARCIOFI

Siamo nel pieno della stagione dei carciofi. Ricco di ferro, potassio e sali minerali il carciofo da novembre a marzo ci regala ricche soddisfazioni. La pasta con carciofi è un classico primo piatto pieno di sapori e facile da preparare. Solo un po’ di pazienza per pulirli e via in padella con una sfumata di

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VELLUTATA DI BIETOLE E PANE CROCCANTE

Con l’autunno le vellutate si fanno sempre più spazio. Mi piacciono perché sono eleganti, colorate, gustose e delicate. Ne avevo una voglia matta e sono andata a comprare le bietole, di patate in casa ce ne sono sempre in abbondanza, anche se a volte, preparo le vellutate con solo un tipo di ortaggio. Aggiungendo un

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CIAMBELLA AL CAFFE’

Il dolce perfetto per iniziare la giornata. La ciambella al caffè è una ricetta facile e senza burro. Si prepara in pochi minuti con semplici ingredienti.   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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PARMIGIANA DI ZUCCA

Una ricetta semplice e filante. La parmigiana di zucca si prepara in poco tempo con pochissimi ingredienti. Tutto a crudo e via in forno.   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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CREMA ALLE NOCCIOLE

Solo 2 ingredienti per una crema alle nocciole golosissima. Una crema spalmabile liscia e cremosa fatta in casa senza zuccheri aggiunti e pronta in picossimo tempo.   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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PASTA E CECI

La pasta e ceci è un primo piatto ricco di sapori perfetta da gustare nei mesi più freddi. E’ arrivato l’autunno e questo piatto non può assolutamente mancare. Una ricetta genuina e sostanziosa, si prepara in circa mezz’ora e la pasta si cuoce direttamente nella zuppa di ceci. In questo modo, oltre a sporcare una

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PASTA E PATATE

Facile, veloce e cremosa La pasta e patate è una tipica ricetta invernale , una coccola perfetta che si prepara in mezz’ora . Un piatto povero con pochissimi ingredienti .

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MINI PLUMCAKE CON YOGURT E GOCCE DI CIOCCOLATO

Ecco una colazione perfetta che tutti adoreranno. I mini plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato sono delle tortine monoporzione perfette per iniziare la giornata o per una merenda golosa. Inoltre bastano pochi ingredienti per un risultato eccezionale, senza burro e morbidi finiranno in un attimo.   Visualizza questo post su Instagram   Un post

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PASTA CON CREMA DI PEPERONI, STRACCIATELLA E PANE CROCCANTE

La pasta con crema di peperoni, stracciatella e pane croccante è un primo piatto facilissimo e golosissimo. Una ricetta colorate che si prepara in mezz’ora. I peperoni che più prediligo sono in assoluto quelli rossi e gialli, sia per il sapore che per il colore, sono versatili e con la pasta ci stanno divinamente.  

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INVOLTINI DI PASTA FILLO ALLA ZUCCA

Gli involtini di pasta fillo sono una ricetta sfiziosa perfetta per ogni occasione. Una purea cremosa alla zucca avvolta dalla croccante pasta fillo. Una cottura veloce in padella con un filo di olio evo, oppure, se preferite, in alternivata alla cottura in padella si possono cuocere in forno a 180° modalità ventilato per 15 minuti.

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TOTANI E PATATE

Totani e patate è un piatto semplice ma gustoso. Si prepara con pochi ingredienti perfetto da servire come antipasto o secondo, caldo o freddo.

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PASTA CON PORRI E SALSICCIA

Facile , veloce e gustoso. Solo il tempo di cuocere la pasta e il piatto è pronto. La pasta con porri e salsiccia è un primo piatto ricco di sapori estremamente facile da preparare perfetto per ogni ocassione.

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ROSTI DI PATATE E CIPOLLA

Una ricetta sfiziosa e croccantissima. I rosti di patate e cipolla si preparano in pochissimi minuti e si rosolano in pochissimo olio. Croccanti e golosi.   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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COUS COUS CON PEPERONI E RICOTTA SALATA

Il cous cous si sposa bene con tutto , verdure crude, cotte , carne e pesce. Si cuoce in un attimo ed è perfetto da servire caldo o freddo.       Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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MUFFIN AI MIRTILLI

Senza uova nè burro, soffici e umidi. I muffin ai mirtilli si preparano in 10 minuti e via in forno. Perfetti per colazione e merenda.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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COUS COUS ESTIVO

Il cous cous estivo è il piatto dell’ultimo momento. Facile e fresco, il cous cous estivo si preparare in pochissimi minuti con pochi ingredienti.

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INVOLTINI DI POLLO CON PROSCIUTTO COTTO E SOTTILETTA

Gli involtini di pollo con prosciutto cotto e sottiletta sono un secondo piatto succoso che si prepara all’ultimo momento. Una ricetta facilissima per un pranzo al volo ma gustoso. Si prepara in meno di mezz’ora con pochissimi ingredienti, 10 minuti per prepararli e via in padella. Rilasceranno una super cremina saporita che fare scarpetta è

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PASTA AL POMODORO CRUDO

Tutto a crudo e via a tavola. Una ricetta cremosa, gustosa, facile, veloce e con pochissimi ingredienti. Un primo piatto che si prepara all’ultimo momento , solo il tempo di cuocere la pasta.       Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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PANCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO

I pancake con gocce di cioccolato sono perfetti per iniziare la giornata. Facili, veloci e golosi.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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PASTA CON CREMA ALLA RICOTTA E TONNO

La pasta con crema alla ricotta e tonno è un primo piatto veloce dell’ultimo momento. Solo il tempo di cuocere la pasta e il piatto è pronto. Facile e con pochissimi ingredienti perfetta da servire come piatto freddo.     View this post on Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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CROSTATA CON FROLLA ALLO YOGURT

Senza uova nè burro e si può utilizzare subito senza farla riposare. La frolla allo yogurt si prepara in 5 minuti , il tempo di stenderla e via in forno .     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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SPIEDINI DI PATATE CROCCANTI

Una ricetta velocissima e facilissima per delle patatine croccantissime alla paprika e rosmarino. Gli spiedini di patate croccanti sono un piatto perfetto e sfizioso da servoìire come aperitivo o contorno.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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CAROTE CROCCANTI IN PADELLA

Un contorno facile e veloce. Le carote croccanti in padella si preparano in pochissimo tempo con pochissimi ingredienti.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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CIAMBELLA BICOLORE

Sofficissima e golosissima, la ciambella bicolore al cacao è perfetta per colazione e per merenda. Umida e soffice si prepara in pochissimi minuti senza burro.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CREMA DI ZUCCHINE

Facile, veloce e cremosa. La pasta con crema di zucchine si prepara con pochissimi ingredienti, solo il tempo di cuocere la pasta e il pranzo è servito.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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BOCCONCINI DI POLLO AI CORN FLAKES

Facili, veloci e croccantissimi. Senza uova e cotti al forno. I bocconcini di pollo ai corn flakes si preparano in pochi minuti e via in forno. Perfetti da servire con un la salsa yogurt, light e delicata.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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TROFIE CON AGRETTI

È iniziata la stagione degli agretti, ricchi di acqua e vitamine. Da consumare crudi , bolliti o in padella. Perfetti come contorno, ma stanno bene anche con la pasta , carne e pesce, insomma con tutto. Dal sapore delicato, assomigliano come forma e colore all’erba cipollina ma hanno il sapore degli spinaci, non sono acquosi

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CIAMBELLONE SOFFICE CON GOCCE DI CIOCCOLATO CHE NON AFFONDANO

Il trucco per un ciambellone con gocce di cioccolato che non affondano è mettere le gocce di cioccolato nel freezer per 10 minuti. Un metodo infallibile per un ciambellone goloso, morbido e soffice. Il ciambellone con gocce di cioccolato è un dolce perfetto per la colazione e merenda, facile e veloce.     Visualizza questo

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NUVOLE DI ALBUMI

Le nuvole di albumi al forno sono un’originale ricetta facilissima da preparare. Un piatto delicato, semplice ma davvero d’effetto da servire come secondo piatto accompagnato con dei salumi, pomodro ed insalata. Praticamente servono solo gli albumi, oltre ad un pizzico di sale ma potete sbizzarrirvi con della pancetta croccante, erba cipollina, cipolle caramellate, insomma quello

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FOCACCIA

La focaccia è perfetta per ogni momento ed occasione. Una ricetta facile, solo un po’ di pazienza per la lievitazione e via in forno. Una focaccia morbida e croccante dal profumo eccezionale.

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ZUPPA DI LENTICCHIE

La zuppa di lenticchie è una ricetta gustosa e genuina. Pochi e semplici ingredienti per una zuppa cremosa e deliziosa. Perfetta da servire calda appena fatta con un filo di olio evo crudo.

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PASTA E PISELLI

La pasta e piselli è una piatto facile e gustoso che a me piacere mangiare nelle stagioni più fredde. La pasta si cuocere direttamente con i piselli in meno di mezz’ora. Una ricetta veloce con pochi ingredienti.

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CREMA DI PATATE CON VONGOLE E PANE CROCCANTE

Una ricetta sfiziosa e davvero deliziosa. La crema di patate con vongole e pane croccante è un piatto delicato, cremoso e saporito, insomma ha davvero tutte le caratteristiche per una ricetta perfetta. Le vongole cuciono in 10 minuti, in 20 minuti le patate e il piatto è pronto, più o meno 😜.  

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ZUCCA AL MIELE

Tra tutte le varietà la zucca butternut e la delica sono le mie preferite, per il sapore e la consistenza. La zucca al forno è buonissima ma se aggiungete del rosmarino e del miele allora diventa proprio non ma bomba.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino

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SANDWICH CON ZUCCA, FETA E UOVO CREMOSO

Una ricetta golosa , facile, croccante , cremosa e colorata. Zucca cotta al forno, servita come purea tra due fette di pane croccanti con feta sbriciolata e uova. Una bontà.   View this post on Instagram   Un post condiviso da Silvia & Rosmarino (@silviaerosmarino)

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