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CIAMBELLA BICOLORE

Numero persone

  • Stampo da 24 cm

PREPARAZIONE IN

  • 10 minuti

COTTO IN

  • 35 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 45 minuti
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CIAMBELLA BICOLORE
IL PIATTO

Sofficissima e golosissima, la ciambella bicolore al cacao è perfetta per colazione e per merenda.

Umida e soffice si prepara in pochissimi minuti senza burro.

 

 

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GLI INGREDIENTI
  • 2 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr di latte
  • 70 gr di olio di arachidi
  • 250 gr di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 30 gr di cacao amaro
IL PROCEDIMENTO
  • 1. in una ciotola rompete le uova, aggiungete lo zucchero e mescolate
  • 2. aggiungete il latte, l’olio e mescolate
  • 3. aggiungete 220 gr di farina e mescolate
  • 4. infine aggiungete il lievito ed amalgamate bene
  • 5. trasferite metà impasto ottenuto in un’altra ciotola
  • 6. in una mettete il cacao e nell’altra i 30 gr di farina avanzati e mescolate
  • 7. imburrate ed infarinate bene lo stampo
  • 8. fate uno strato di impasto bianco, uno al cacao, ancora uno bianco e finite con quello al cacao
  • 9. fate dei “cerchi” con uno stuzzicadenti in modo da mescolate i colori
  • 10. infornate a 180° modalità statico per 35 minuti

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