Pasta fatta solo con farina tipo 1 e acqua, stesa sottile e farcita con cavolo nero cotto al vapore, frullato con parmigiano e un pizzico
Ci sono piatti che non nascono per riempire un piatto, ma per riempire un momento. Ricette che richiedono calma, mani infarinate, forno acceso e il
I ravioli cinesi, noti come jiaozi sono uno dei piatti più amati della cucina asiatica. Nella loro versione vegana possono essere farciti con una grande
Le frittelle di mele sono un dolce tradizionale, amato per la sua semplicità e il suo gusto irresistibile. Perfette per ogni occasione, dalle merende ai
I muffin con gocce di cioccolato sono una vera tentazione, perfetti per soddisfare la voglia di dolce in ogni momento della giornata. Questi soffici e
I pancake sono soffici e deliziosi dolcetti americani perfetti per la colazione o il brunch. Realizzati con un semplice impasto a base di farina, latte,
Le ciambelline all’arancia sono dei deliziosi dolcetti dal profumo intenso e dal sapore fresco, ideali per chi ama i sapori agrumati. Questi piccoli anelli
Le crêpes sono una preparazione base della cucina francese, versatili e adatte a numerose varianti sia dolci che salate. Con la loro consistenza sottile e
La pita greca è un tipo di pane piatto e soffice lievitato molto diffuso nella cucina mediorientale, ideale per accompagnare piatti come gyros, souvlaki o
La torta tutta mele o torta invisibile alle mele è un dolce composto da tantissime mele tagliate sottili con pochissimo impasto. Una torta leggera e
Il plumcake vegano ai mirtilli è una deliziosa e sana alternativa al classico plumcake che si adatta perfettamente a tutti. Questo dolce è caratterizzato da un
La schiacciata croccante si prepara senza lievito pronta in 10 minuti. Perfetta per un aperitivo, per accompagnare antipasti, per merenda e utilissima se vi siete
La torta perfetta da gustare per colazione o merenda, una ricetta semplice dal sapore delicato. La torta di carote è un dolce amato da tutti
Gnocchi di broccoli senza uova , leggeri e facilissimi da preparare. Perfetti da servire con solo olio evo e formaggio a piacere. La preparazione degli
Un dolce facile, semplice e davvero delizioso. La torta alla ricotta senza uova è un’opzione deliziosa per coloro che cercano un dolce leggero e privo
Biscotti di pasta frolla all’olio senza riposo. Si prepara in un attimo, si stende e si ritaglia con un taglia biscotti a forma di stella.
Deliziosi biscotti alle nocciole: croccanti fuori, morbidi dentro. Un’esplosione di gusto che conquistano ad ogni morso. Visualizza questo post su Instagram Un
Una dolce coccola per iniziare la giornata: ciambella soffice per colazione. Con ingredienti semplici e un tocco di amore, rende ogni mattina un momento speciale.
Il plumcake alle mele è un dolce delizioso e soffice, perfetto per colazione o merenda. La sua base consiste in una miscela di uova, zucchero,
La ciambella alle mandorle è un delizioso dolce soffice e profumato, arricchito con scorza di limone o estratto di vaniglia e il croccante delle mandorle
I biscotti al cioccolato sono una deliziosa prelibatezza che si caratterizzano per la loro forma “crepata”. Una croccante crosta fuori e un cuore morbido dentro.
Avete delle banane mature e non sapete come utilizzarle? Ecco la ricetta perfetta. Senza uova, senza burro e senza zuccheri aggiunti. Una colazione sana e
I cantucci o biscotti di Prato sono dei biscotti dolci secchi alle mandorle. Un impasto che si prepara in pochissimi minuti a base di farina
Le gocciole fatte in casa sono dei biscotti golosi e fragranti perfetti per colazione e merenda.
Il dolce perfetto per iniziare la giornata. La ciambella al caffè è una ricetta facile e senza burro. Si prepara in pochi minuti con semplici
Ecco una colazione perfetta che tutti adoreranno. I mini plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato sono delle tortine monoporzione perfette per iniziare la giornata
Umido e soffice il plumcake alle banane senza uova e senza burro si prepara in pochi minuti. Perfetto da servire a colazione con della golosa
Gli involtini di pollo con prosciutto cotto e sottiletta sono un secondo piatto succoso che si prepara all’ultimo momento. Una ricetta facilissima per un pranzo
I pancake con gocce di cioccolato sono perfetti per iniziare la giornata. Facili, veloci e golosi. Visualizza questo post su Instagram Un
Senza uova nè burro e si può utilizzare subito senza farla riposare. La frolla allo yogurt si prepara in 5 minuti , il tempo di
I sofficini fatti in casa sono davvero facilissimi. Croccantissimi con un ripieno cremoso e filante.
Sofficissima e golosissima, la ciambella bicolore al cacao è perfetta per colazione e per merenda. Umida e soffice si prepara in pochissimi minuti senza burro.
Il trucco per un ciambellone con gocce di cioccolato che non affondano è mettere le gocce di cioccolato nel freezer per 10 minuti. Un metodo
I frollini al cacao sono dei biscotti golosi e friabili di pasta frolla. Una ricetta facilissima per dei biscottini deliziosi e facili.
La focaccia è perfetta per ogni momento ed occasione. Una ricetta facile, solo un po’ di pazienza per la lievitazione e via in forno. Una
Gnocchi di zucca senza uova e senza patate. Una ricetta facilie e veloce con solo 2 ingredienti, zucca e farina. Delicati e deliziosi, li ho
I cookies alla zucca sono una valida alternativa alla classica ricetta. La zucca in questo periodo è la protagonista di tantissime ricette e allora perché
Facili, buone e golose. Le crêpes all’acqua sono una ricetta facilissima, si preparo in pochissimi minuti e via in padella. View this post
Senza lievito, facili , veloci e buonissime. Le focaccine in padella si preparano in pochissimi minuti, perfette per essere servite come una “piadina”o al posto
Una torta umida, morbida e profumata La torta di carote è un dolce facilissimo perfetto per colazione e merenda. Carote crude frullate con olio e
Croccante croccante, senza lievito nè riposo. Una ricetta suuuuper veloce e facile. La schiacciata croccante con pomodorini e basilico si prepara in pochissimi minuti ed
Le scaloppine di arista sono versatili e cuociono in pochissimi minuti. Al vino, al latte, al Marsala, limone, rilasciano sempre un fondo di cottura goloso.
Le scaloppine di arista cremose al formaggio è un secondo piatto delizioso, ricco di sapori e velocissimo da preparare. Una ricetta dell’ultimo momento con pochi
Le polpette come piacciono a me, di carne , pecorino e aromi , senza avanzi e senza pane. Morbide e succose, cotte in padella con
Senza uova e senza burro. I pancake alla ricotta light si preparano con pochissimi ingredienti. Sono una ricetta golosa perfetti da servire per merenda o
I cookies sono i famosi e golosi biscotti americani. Si caratterizzano per la loro forma rotonda, più grande di un classico biscotto e piatti ,
Fare gli gnocchi di patate è un gioco da ragazzi!! Sporcatevi le mani, armatevi di pazienza e rimarrete affascinati dalla semplicità di questo piatto. Gli
Le focaccine di patate sono una golosa ricetta sfiziosa che si preparano con solo 3 ingredienti, patate, farina e sale. Le ho condite con dello
Un dolcetto super morbido e gustoso. I biscotti morbidi alle fragole si preparano in pochi minuti e via in forno. Una spolverata di zucchero a
Se siete alla ricerca di un dolce per Pasqua, facile, goloso e con pochi ingredienti, allora questo è il dessert giusto. Una crostata friabile e
Il dolce della colazione che sa di casa. Umido, alto, morbido e soffice. Il plumcake allo yogurt si prepara in pochi minuti e via in
Sabato, pasta fresca. La pasta fresca regala sempre un sacco di soddisfazioni, anche quando il condimento è solo con dei semplicissimi pomodorini al forno. Oggi
Per una merenda golosa ecco i pancake ripieni con crema alle nocciole. L’impasto dei pancake si prepara in 5 minuti e via in padella. Pancake
Adoro tutte le verdure specialmente cotte al forno, risultano croccanti fuori e morbide dentro ma anche perchè oltre ad essere più buone ,una volta preparate
La sfoglia fresca, fatta in casa, appena stesa, regala sempre un sacco di soddisfazioni. Soprattutto in questi giorni di totale confusione, fragilità, paura e sconforto,
Gnocchi di patate dolci dal colore arancione e dal sapore dolce. Un primo piatto che si prepara con solo patate dolci e farina, li ho conditi
Se siete golosi come me allora questo è il dolce perfetto. I ravioli di cacao con cuore al cioccolato è un dessert irresistibile, d‘effetto e
Gli gnocchi alla sorrentina sono una tipica ricetta campana, prende il nome da Sorrento, altro non sono che gnocchi di patate tuffati nel pomodoro e
La torta di mele è la classica torta per eccellenza. La vera torta fatta in casa, umida, morbida, spumosa e profumata. Una torta che piace
I biscotti alla cannella sono dei buonissimi e profumatissimi dolcetti di pasta frolla all’olio. Perfetti per colazione e merenda, sono dei biscottini friabili che non
Uno stuzzico croccante e delizioso. Le chips di carote si preparano in 5 minuti e via in forno per 10 minuti. Perfette da servite per
Più semplicemente una mini torta salata senza uova e senza burro, un impasto velocissimo. Una sbollentata al cavolo nero e via in forno con la
La pasta fatta in casa regala sempre un sacco di soddisfazioni, soprattutto in queste giornate lente. Avvolti da un caldo maglione le ricette vengono più
Una colazione golosa per iniziare bene la giornata. La torta allo yogurt e cioccolato si preparata in 10 minuti e via in forno per mezz’ora,
I biscotti occhi di bue sono dei dolcetti golosi ripieni di marmellata o cioccolato. Due biscotti uno sopra l’altro rotondi, ed uno col buco al
La torta di mele bassa è un must. Morbida, umida, bassa, perfetta per iniziare la giornata. Si prepara in 10 minuti e via in forno.
Un super stuzzichino dell’ultimo momento ma perfetto anche come contorno. Le strips di melanzane sono delle striscioline golose, croccanti fuori e morbide dentro.
Lingue di gatto perché la loro forma, sottile ed allungata assomiglia proprio alla lingua del gatto. Sono biscottini delicati, friabili perfetti per accompagnare creme, cioccolate
Pochi ingredienti, senza uova e senza burro per dei biscotti deliziosi. I biscotti morbidi con gocce di cioccolato e mandorle si preparano in pochissimo tempo
Uno stuzzichino sfizioso per un aperitivo super veloce. Le chips di zucca si preparano all’ultimo momento in pochissimo tempo.
Domenica, pasta fresca. I fagottini di pasta fresca con ricotta e basilico sono dei “sacchettini” ripieni, delicati ed eleganti. Un primo piatto cremoso che si
La galette è una torta rustica perfetta da fare sia dolce che salata. Una pasta simile alla famosa brisè ma decisamente più veloce e semplice.
La Toscana. I Pici fanno parte della tradizione culinaria Toscana, Siena e dintorni. Sono degli spaghettoni rustici, una pasta fresca che si prepara con acqua
La galette è una torta rustica perfetta da fare sia dolce che salata. Una pasta simile alla famosa brisè ma decisamente più veloce e semplice.
I bocconcini di pollo e carciofi è un secondo piatto completo, leggero e sano. Una ricetta facile che si prepara in meno di mezz’ora.
La torta di Pasqua. Una frolla friabile con una crema morbida al cioccolato. Un effetto wow e deliziosa ad ogni boccone. Visualizza questo
Per merenda o a fine pasto il crumble croccante con crema al mascarpone è un dolce che conquisterà tutti. Croccante e cremoso un dessert facile
Morbida, umida e delicata. La torta di mele e ricotta è una ricetta facile e perfetta per iniziare la giornata o a merenda. Potete aggiungere
Merenda con una bella fetta di crostata. Una versione leggera che si prepara in pochissimi minuti. Senza uova e senza burro, light e deliziosa.
Un dolce morbido e cremoso di marmellata perfetto per colazione e merenda. Una ricetta facile, senza uova e senza burro.
Le frittelle di riso sono una tipica ricetta della cucina Toscana. Si preparano nel periodo di carnevale ma soprattutto il 19 marzo per San Giuseppe,
Il pollo con patate e pomodorini al forno sono una ricetta facile e gustosa. Un secondo che si prepara in 10 minuti e via in
Un dolce goloso e facilissimo da preparare, buonissimo da gustare per merenda o a fine pasto. La torta al cioccolato e nocciole si prepara in 15
La crostata con crema pasticcera senza uova è una valida alternativa alla classica crostata con la marmellata. La crema pasticcera senza uova è veloce da
Pochi ingredienti, senza uova e senza burro per dei biscotti deliziosi. I biscotti morbidi al cioccolato si preparano in pochissimo tempo e via in forno
Il tortino al cioccolato con cuore morbido è il dolce che piace a tutti. Goloso e scenografico è un dessert facile che si prepara al
Preparare la frolla al cocco è un gioco da ragazzi. Davvero facile con pochi ingredienti ed è perfetta per preparare dei biscotti profumati e friabili.
La pasta frolla al cocco è un’alternativa alla classica frolla per biscotti friabili e gustosi. Si prepara in pochissimi minuti ed è pronta per essere
I biscotti con gocce di cioccolato e mandorle sono biscottini sfiziosi e golosi. Senza uova e senza burro, un impasto che si prepara in pochissimi
Facile e veloce, un secondo gustoso che si prepara in 30 minuti. Le fette di lonza di maiale con funghi champignon è una ricetta ricca
Un profumo che ricopre tutta la casa, sa di buono, sa di casa.. La crostata sbriciolata è una valida alternativa alla classica crostata e a
Gli gnocchi di patate viola sono una valida alternativa alle classiche patate bianche. Una ricetta facile e colorata. Le patate viola sono più dolci rispetto
In Toscana si chiama schiacciata, conosciuta da tutti come focaccia. Un impasto leggero e veloce, si stende direttamente nella teglia con le dita formando dei
Per un dolce risveglio la torta all’ acqua con noci è davvero perfetta.. Un impasto che si prepara in 5 minuti, senza uova e senza
I biscotti alla panna sono perfetti per la colazione, senza uova e senza burro , leggeri e friabili. Un impasto che si prepara in pochissimi
La schiacciata è ottima in tutte le sue versioni, niente da dire. Oggi ho preparato la schiacciata croccante con cipolle, senza lievito pronta in 5
La schiacciata di patate è un antipasto sfizioso che si prepara in 5 minuti. Croccante, gustosa e facile da preparare con pochi ingredienti. Buonissima da
Un buon lunedì.. Per iniziare questa settimana basta una fetta di torta fatta in casa, appena sfornata, profumata, accogliente come questa giornata di sole.. Una
Per non fare sempre le fettine di pollo allo stesso modo e siccome i pomodorini li mangerei anche a colazione, oggi ho preparato della scaloppine
Ore 8.00 dolce appena sfornato, un profumo che ormeggia in tutta la casa, la ciambella, il dolce più tradizionale e buono in assoluto per una colazione
