Le frittelle di mele al forno sono perfette per una colazione gustosa e sana, e per renderle ancora più deliziose ho utilizzato la POLVERE ELVA.. Una polvere speciale per focacce, ciambelle e biscotti.
Così recita la bustina originale della POLVERE MAGICA ELVA, creata nel lontano 1899, grazie alla preparazione accurata di Carlo Vercesi dell’omonima drogheria di famiglia, la stessa dei pasticcieri che inventarono i famosi Baci Dorati di Tortona brevettati e tutt’ora apprezzati dai golosi intenditori.
Un prodotto salutista nel suo genere ( Gluten Free e Vegan) in quanto privo di glutine, adatto anche per intolleranze alimentari come la celiachia. Polvere ELVA è adatta a qualsiasi tipo di preparazione, dolce o salata, dalle focacce alle ciambelle, ai biscotti, persino per frittelle e gnocchi, serve da sola ad ottenere qualsiasi prodotto con farina senza l’aggiunta di lievito o altro. Inoltre, per chi volesse sperimentare, sul retro della bustina è riportata la vecchia ricetta di una torta per la sua preparazione.
Le leggendarie bustine si possono acquistare https://www.elvavercesi.it/index.html#shop o scrivendo una mail a: info@elvavercesi.it
