Cucino, fotografo e mi diverto..

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Cucinare mi rilassa, è un momento tutto mio..  Cucino, fotografo e mi diverto..

ULTIME RICETTE

STRIPS DI MELANZANE

Un super stuzzichino dell’ultimo momento ma perfetto anche come contorno. Le strips di melanzane sono delle striscioline golose, croccanti fuori e morbide dentro.

POLPETTINE DI SPINACI E CANNELLINI

Veloci, buone e facilissime. Le polpettine di spinaci e cannellini si preparano in poco tempo e via in padella. Perfette per secondo o come antipasto

HUMMUS DI ZUCCA

Una crema delicata, colorata e davvero deliziosa. Perfetta con del pane abbrustolito da servite come antipasto, davvero una bontà. Una ricetta facile facile che si

CIPOLLE GRATINATE

Le cipolle gratinate al forno sono un contorno davvero delizioso e sfizioso. Una ricetta veloce ed originale per assaporare le cipolle, tagliate a fette tutte

LINGUE DI GATTO

Lingue di gatto perché la loro forma, sottile ed allungata assomiglia proprio alla lingua del gatto. Sono biscottini delicati, friabili perfetti per accompagnare creme, cioccolate

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Ingredienti protagonisti : Zucchine

Arte Provenzale

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SPECIALE

Primi piatti pronti in 30 Minuti

SPAGHETTI CON VERDURE AL FORNO

Un primo veloce e davvero buono. Senza soffritto, tutto in forno a crudo per 20 minuti e il condimento per la pasta è pronto, buonissimo

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Risotti

I risotti.. Ci sono giorni che passano velocemente, quei giorni pieni di cose da fare, quando il tempo sembra non bastare mai, giorni felici, giorni pieni

6 primi piatti con cavolo nero

Il cavolo nero è un ortaggio che troviamo nei mesi più freddi, riusciamo a trovarlo più o meno da ottobre a marzo.. Tra le verdure

Idee ricette

4 Primi piatti con peperoni pronto in 30 minuti

Tra tutte le varietà di peperoni quelli rossi sono i miei preferiti.. dolci e di un bel colore vivo.. Si possono fare in davvero tanti modi, possono essere un piatto unico, un contorno o un condimento per la pasta.. Di seguito vi propongo 4 gustose ricette che si preparano in 30 minuti :

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