La panzanella o Panmolle è una tipica ricetta Toscana con pochi ingredienti di stagione..
L’ingrediente principale è il pane raffermo rigorosamente Toscano, cioè senza sale, pomodori, cetrioli, cipolle e basilico..
La Panzanella è una ricetta estiva, sana e genuina.. Io spesso la preparo il giorno prima per il giorno dopo, condisco tutto all’ultimo momento e un attimo il pranzo è pronto..
E voi? Anche voi cucinate il giorno prima per avvantaggiarvi?
