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PICI CARCIOFI E SALSICCIA

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PICI CARCIOFI E SALSICCIA
IL PIATTO

I Pici fanno parte della tradizione culinaria Toscana, Siena e dintorni.

Sono degli spaghettoni rustici, una pasta fresca che si prepara con acqua e farina, una ricetta facile facile, solo un po’ di pazienza per crearli dal risultato sempre eccezionale.

I pici con carciofi e salsiccia cono un primo piatto saporito e sostanzioso. Un condimento goloso , un bicchiere di vino ed otterrete un pranzo da leccarsi e baffi.

 

GLI INGREDIENTI
IL PROCEDIMENTO

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