Facile , veloce e gustoso. Solo il tempo di cuocere la pasta e il piatto è pronto. La pasta con porri e salsiccia è un
Un primo piatto sfizioso e delizioso. La crema di patate si sposa alla perfezione con i funghi grigliati, sprigionano un profumo incredibile. Olio a crudo
Uova cremose e porri morbidi e saporiti. Le uova ai porri sono un secondo piatto facile e veloce. Una ricetta dell’ultimo momento , quando non
Il freddo non se ne va e le zuppe sono ancora delle coccole perfette. Considerando che la zucca e il cavolo nero sono le verdure
La minestra di patate e fagioli più riposa più e buona. Il giorno dopo è ancora più gustosa. Un piatto ricco, solitamente invernale ma siccome
Iniziano i preparativi di capodanno e anche se per la situazione che stiamo vivendo non è possibile festeggiare come ogni anno, il buon cibo ovviamente
I porri gratinati con besciamella sono un contorno sfizioso, morbido e cremoso Una ricetta che si prepara in pochissimi minuti e via in forno tutto
Una ricetta leggera ma ricca di sapori. La vellutata di zucchine si prepara in 30 minuti, tutto a crudo in una pentola e via sul
La frittata al forno con broccoli e porri si prepara in pochissimi minuti e via a cuocere fino a quando non sarà bella gonfia e
Il risotto è sempre perfetto per ogni momento e in ogni stagione, non passa mai di moda.. Oggi ho preparato un risotto con piselli e
La frittata di farina di ceci è una valida alternativa alla classica frittata con le uova. Mettete in un recipiente la farina di ceci e
La vellutata di zucca, di zucca Butternut che è la mia preferita è una coccola assicurata.. Delicata, dolce al punto giusto è una ricetta buonissima
Inizio l’anno un con bel risotto, leggero saporito e cremoso. Quando penso ad un piatto leggero mi viene in mente il risotto, una cottura lenta
La stagione invernale offre degli ortaggi incredibili e il cavolo nero è per eccellenza il mio preferito. È versatile, si presta bene a tantissime ricette
Il cavolo verza è un ortaggio autunnale, perché si, magiare verdure di stagione è davvero inevitabile. La verza si cuoce in pochissimi minuti, buona spadellata
Dopo un ponte lunghissimo fuori casa, tutti i pasti consumati al ristornate tornare alle proprie abitudini per certi aspetti è confortante.. Questo è il risotto
L’autunno è arrivato,le nuvole, la pioggia, le giornate sempre più corte, sempre più buie. E una bella vellutata colorata prende spazio in questa giornata così
Ci sono giorni che passano velocemente, quei giorni pieni di cose da fare. Quando il tempo sembra non bastare mai, giorni felici, giorni pieni di sorrisi.
Ho comprato la zucca da qualche giorno e devo assolutamente cucinarla. ok, risotto porri e zucca. Buonissima, il risotto anche se ha tempi di cottura
Ho scoperto il Duetto da circa un anno e non ne posso più fare a meno. Quando vado a fare la spesa da sola ho il
