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POLPO CROCCANTE CON CREMA DI ZUCCA
Il polpo croccante con cema di zucca è un secondo piatto di pesce gustoso e sfizioso. Il polpo dal sapore delicato, insaporito con olio evo, sale e paprika si sposa ... Read more
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CIAMBELLA ALLE MANDORLE
La ciambella alle mandorle è un delizioso dolce soffice e profumato, arricchito con scorza di limone o estratto di vaniglia e il croccante delle mandorle che gli conferiscono un sapore ... Read more
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MUFFIN AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE
Con la giusta combinazione di farine senza glutine e ingredienti alternativi, è possibile ottenere dei muffin soffici e deliziosi. Una ricetta facile e veloce per dei muffin golosi, perfetti per ... Read more
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HUMMUS DI CECI E POMODORINI SECCHI
Hummus di ceci e pomodorini secchi. L’hummus è una crema fredda di ceci tipica delle zone mediorientali ma conosciuta in tutto il mondo. E’ una salsa delicata e morbida perfetta ... Read more
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PANE E POMODORO
Il pane e pomodoro è un piatto semplice ma incredibilmente delizioso che ha come protagonisti il pane e il pomodoro. La semplicità degli ingredienti richiede che siano di alta qualità ... Read more
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FRITTATA DI ZUCCHINE SENZA UOVA
La frittata di zucchine senza uova è un piatto gustoso e versatile, perfetto per una cena veloce o come antipasto. Perfetta per vegani e vegetariani o semplicemente se volete evitare ... Read more
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SPIEDINI DI GAMBERI
Gli spiedini di gamberi sono un’ottima scelta per un’entrée elegante o come piatto principale leggero e gustoso. La loro versatilità li rende adatti a diverse occasioni, da un pranzo informale ... Read more
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ASPARAGI GRATINATI
Le verdure al forno sono le mie preferite in assoluto, le prediligo alla sbollentata in acqua. Credo che la cottura al forno trattenga alla perfezione ogni sapore e gli ingredienti ... Read more
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CHOCOLATE CRINKLES COOKIES
I biscotti al cioccolato sono una deliziosa prelibatezza che si caratterizzano per la loro forma “crepata”. Una croccante crosta fuori e un cuore morbido dentro. Questi biscotti sono perfetti per ... Read more
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SFOGLIATINE ALLE MELE
Facili e veloci le sfogliatine alle mele si preparano con in pochi minuti. La preparazione delle sfogliatine alle mele richiede 4 ingredienti: mele, zucchero, cannella e pasta sfoglia. Perfette da ... Read more
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PASTA CON CREMA DI PISELLI
La pasta con crema di piselli è un piatto delicato e gustoso che unisce la cremosità dei piselli alla consistenza avvolgente della pasta. Un primo piatto facilissimo con pochi ingredienti ... Read more
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CORNETTI DI SFOGLIA AL CIOCCOLATO
I cornetti di sfoglia si preparano in pochissimi minuti con solo 3 ingredienti. Perfetti da gustare a colazione o per merenda. Croccanti fuori e cremosi dentro. Visualizza questo post ... Read more
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COTOLETTE DI POLLO ALLA PIZZAIOLA
Le cotolette di pollo alla pizzaiola sono cotte al forno, non sono fritte. Una ricetta facilissima, velocissima che piace sempre a tutti, grandi e piccini. Una panatura di olio evo ... Read more
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CENCI TOSCANI
Il dolce di carnevale dai mille nomi. Cenci, frappe, chiacchiere, bugie .. E voi come li chiamate? In toscana sono i cenci, rigorosamente fritti e tuffati nello zucchero bianco o ... Read more
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CAROTE AL FORNO
Le carote al forno sono un contorno delizioso facilissimo da preparare. Arricchite da farina di mais o pangrattato, spezie e aromi a piacere sono perfette per accompagnare piatti di carne ... Read more
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FINOCCHI GRATINATI AL FORNO
I finocchi gratinati al forno sono una deliziosa ricetta facile e veloce con una croccante crosticina di formaggio e pangrattato. Possono essere serviti come contorno o come piatto principale. È ... Read more
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BANANA PANCAKE
Avete delle banane mature e non sapete come utilizzarle? Ecco la ricetta perfetta. Senza uova, senza burro e senza zuccheri aggiunti. Una colazione sana e golosaRead more
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VERZA AL FORNO CON SALSA YOGURT
Davvero eccezionale. Croccante, saporita e facilissima da preparare. La verza al forno si prepara in pochissimi minuti e via in forno per 15 minuti. Un contorno sfizioso , di stagione ... Read more
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HUMMUS DI CECI
Oggi hummus di ceci. L’hummus è una crema fredda di ceci tipica delle zone mediorientali ma conosciuta in tutto il mondo. E’ una salsa delicata e morbida perfetta per antipasti ... Read more
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TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E SENZA BURRO
La torta al cioccolato senza uova e senza burro è una ricetta facile e veloce. Si prepara in 10 minuti e via in forno per 35 minuti. La torta al ... Read more
Cucinare mi rilassa, è un momento tutto mio..
Cucino, fotografo e mi diverto..
La spesa di stagione
Il mese di Marzo..
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Siamo arrivati a sera, è quasi ora di cena e mi sono soffermata a pensare...
Come cucinare i legumi secchi
I legumi secchi si trovano facilmente in tutti i supermercati e mercati, sono tipici della...
La spesa di SETTEMBRE…
Settembre è arrivato, le vacanze sono finite e tutto ricomincia, a fatica, ma piano piano...
