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CHOCOLATE CRINKLES COOKIES
I biscotti al cioccolato sono una deliziosa prelibatezza che si caratterizzano per la loro forma “crepata”. Una croccante crosta fuori e un cuore morbido dentro. Questi biscotti sono perfetti per ... Read more
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SFOGLIATINE ALLE MELE
Facili e veloci le sfogliatine alle mele si preparano con solo 4 ingredienti. Perfette da gustare a merendaRead more
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PASTA CON CREMA DI PISELLI
Un primo piatto facilissimo con pochi ingredienti. La pasta con crema di piselli si prepara in mezz’ora, una ricetta delicata e gustosa.Read more
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CORNETTI DI SFOGLIA AL CIOCCOLATO
I cornetti di sfoglia si preparano in pochissimi minuti con solo 3 ingredienti. Perfetti da gustare a colazione o per merenda. Croccanti fuori e cremosi dentro. Visualizza questo post ... Read more
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COTOLETTE DI POLLO ALLA PIZZAIOLA
Le cotolette di pollo alla pizzaiola sono cotte al forno, non sono fritte. Una ricetta facilissima, velocissima che piace sempre a tutti, grandi e piccini. Una panatura di olio evo ... Read more
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CENCI TOSCANI
Il dolce di carnevale dai mille nomi. Cenci, frappe, chiacchiere, bugie .. E voi come li chiamate? In toscana sono i cenci, rigorosamente fritti e tuffati nello zucchero bianco o ... Read more
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CAROTE AL FORNO
Le carote al forno sono un contorno delizioso facilissimo da preparare. Arricchite da farina di mais o pangrattato, spezie e aromi a piacere sono perfette per accompagnare piatti di carne ... Read more
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FINOCCHI GRATINATI AL FORNO
I finocchi gratinati al forno sono una deliziosa ricetta facile e veloce con una croccante crosticina di formaggio e pangrattato. Possono essere serviti come contorno o come piatto principale. È ... Read more
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BANANA PANCAKE
Avete delle banane mature e non sapete come utilizzarle? Ecco la ricetta perfetta. Senza uova, senza burro e senza zuccheri aggiunti. Una colazione sana e golosaRead more
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VERZA AL FORNO CON SALSA YOGURT
Davvero eccezionale. Croccante, saporita e facilissima da preparare. La verza al forno si prepara in pochissimi minuti e via in forno per 15 minuti. Un contorno sfizioso , di stagione ... Read more
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HUMMUS DI CECI
Oggi hummus di ceci. L’hummus è una crema fredda di ceci tipica delle zone mediorientali ma conosciuta in tutto il mondo. E’ una salsa delicata e morbida perfetta per antipasti ... Read more
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TORTA AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E SENZA BURRO
La torta al cioccolato senza uova e senza burro è una ricetta facile e veloce. Si prepara in 10 minuti e via in forno per 35 minuti. La torta al ... Read more
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PASTA CON CREMA DI PORRI E SPECK CROCCANTE
Un primo piatto cremoso, goloso e croccante. La pasta con crema di porri e speck croccante si prepara in meno mezz’ora, il tempo di cuocere la pasta e il piatto ... Read more
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RISOTTO AI CARCIOFI
Il risotto ai carciofi è una ricetta facile , cremosa e gustosa. Il tempo di preparare gli ingredienti , 20 minuti di cottura del riso e il risotto ai carciofi ... Read more
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UOVA STRAPAZZATE CREMOSE AL POMODORO CON MOZZARELLA DI BUFALA
Le uova strappazzate al pomodoro sono un secondo piatto facile, veloce ed economico. Si posso servire calde oppure fredde, io le ho servite con dei bocconcini di mozzarella di bufala ... Read more
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CANTUCCI TOSCANI O BISCOTTI DI PRATO
I cantucci o biscotti di Prato sono dei biscotti dolci secchi alle mandorle. Un impasto che si prepara in pochissimi minuti a base di farina , zucchero , uova , ... Read more
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GNUDI TOSCANI
Gli gnudi sono una ricetta antichissima della cucina Toscana. Si chiamono gnudi perché “spogliati” della pasta, quindi nudi. Altro non sono che il ripieno dei classici ravioli, ovvero ricotta e spinaci. ... Read more
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CONCHIGLIONI CON RICOTTA E SPINACI
Un primo piatto da leccarsi i baffi. I conchiglioni con ricotta e spinaci sono una classica ricetta perfetta per ogni occasione, un ripieno cremoso con solo ricotta, spinaci , pecorino ... Read more
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STELLA DI PANDORO CON CREMA AL MASCARPONE
Il dolce di Natale. Il dessert a Natale non può mancare , come del resto il pandoro ed il panettone, e questa è un’idea originale da portare a tavola. La ... Read more
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CROSTATA ALBERO DI NATALE
Friabile e golosa, la crostata albero di Natale è un dolce scenografico perfetto per le feste. Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Silvia & Rosmarino ... Read more
Cucinare mi rilassa, è un momento tutto mio..
Cucino, fotografo e mi diverto..
La spesa di stagione
Il mese di Marzo..
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Siamo arrivati a sera, è quasi ora di cena e mi sono soffermata a pensare...
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I legumi secchi si trovano facilmente in tutti i supermercati e mercati, sono tipici della...
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Settembre è arrivato, le vacanze sono finite e tutto ricomincia, a fatica, ma piano piano...
