Tra tutte le varietà di peperoni quelli rossi sono i miei preferiti.. dolci e di un bel colore vivo.. Si possono fare in davvero tanti
Era tanto tempo che volevo andare a Berlino ma non c’era ancora stata l’occasione.. Era nella mia lista dei posti che volevo visitare e finalmente
Ero stata a Vienna qualche anno fà per Natale, la città era completamente coperta di soffice neve bianca, un freddo tremendo.. Inizialmente non ero convinta
I risotti.. Ci sono giorni che passano velocemente, quei giorni pieni di cose da fare, quando il tempo sembra non bastare mai, giorni felici, giorni pieni
Il cavolo nero è un ortaggio che troviamo nei mesi più freddi, riusciamo a trovarlo più o meno da ottobre a marzo.. Tra le verdure
Le zucchine sono un ortaggio versatile, si trovano tutto l’anno e si prestano bene ad un’infinità di piatti. Hanno un sapore delicato, ricche di vitamine
Le città per Natale hanno un fascino incredibile, armatevi di sciarpa, cappello e guanti e passerete una bellissima vacanza. Siamo arrivati a Dublino la sera
Le parole fanno bene al cuore come un caloroso abbraccio in pieno inverno davanti al camino acceso e le luci soffuse.. Ti risvegliano i sentimenti, le
Capita spesso di arrivare all’ora di pranzo e non avere idee di cosa cucinare o addirittura aprire il frigo e rendersi conto che è vuoto..
Impossibile fare a meno del pane, lo troviamo quotidianamente sulle nostre tavole, accompagna in modo impeccabile un’ infinità di piatti, direi un alleato infallibile.. Il pane lo
Mi piace l’Autunno.. mi piace Ottobre.. mi piacciono le giornate di sole con l’inizio dell’aria fresca.. mi piace svegliarmi la mattina e sentire sulle punta dei
Siamo arrivati a sera, è quasi ora di cena e mi sono soffermata a pensare alla bellezza di questo momento.. Le giornate sono lunghe, impegnative, faticose
I legumi secchi si trovano facilmente in tutti i supermercati e mercati, sono tipici della nostra tradizione contadina, ricchi di proteine, vitamine, carboidrati, fibre e
Settembre è arrivato, le vacanze sono finite e tutto ricomincia, a fatica, ma piano piano la quotidianità riprende il suo posto.. Appena prima dell’estate cominciamo
