Pasta fatta solo con farina tipo 1 e acqua, stesa sottile e farcita con cavolo nero cotto al vapore, frullato con parmigiano e un pizzico
Le pappardelle ripiene di cavolo nero e ricotta sono un primo piatto sofisticato e ricco di sapori, ideale per occasioni speciali. Questo piatto unisce la
Un piatto semplice, veloce e sorprendentemente gustoso: la crema di cannellini con cavolo nero è l’alleato perfetto per chi cerca un comfort food senza rinunciare
La farinata di cavolo nero e borlotti è un piatto tipico della cucina toscana. La Toscana, conosciuta per la sua cucina genuina, affonda le radici
Cremosa ed avvolgente, la zuppa autunnale è la coccola perfetta per questa stagione. Una ricetta facile con ingredienti di stagione come la zucca e il
Le uova con cavolo nero si preparano in pochissimi minuti, una ricetta e facile. Le uova con cavolo nero rappresentano un piatto nutriente e saporito,
Cremoso, di stagione e buonissimo. Il cavolo nero si presta a tantissime ricette e il pesto è una di queste. Per preparare la pasta con
Adoro le zuppe in tutte le sue versioni e in ogni stagione. Cremose ed avvolgenti, sono deliziose da gustare calde o fredde accompagnate da delle
Il freddo non se ne va e le zuppe sono ancora delle coccole perfette. Considerando che la zucca e il cavolo nero sono le verdure
Nella calamarata non ci sono i calamari ma è un tipo di pasta che prende il nome dagli anelli del calamaro e, ovviamente si sposa
Più semplicemente una mini torta salata senza uova e senza burro, un impasto velocissimo. Una sbollentata al cavolo nero e via in forno con la
Con l’autunno il cavolo nero insieme alla zucca sono d’obbligo. I funghi porcini non hanno bisogno di presentazione ed insieme formano un “duetto” perfetto. Pochissimi
Il risotto non ha stagione, è una coccola perfetta tutto l’anno, ottimo per tutte le occasioni. Oggi ho preparato un risotto con funghi champignon e taleggio
Il pesto di cavolo nero si prepara in pochi minuti, pochi ingredienti, ottimi, per un risultato eccezionale. I fusilli integrali al pesto di cavolo nero
L’autunno, il freddo, il cavolo nero. Le chips di cavolo nero sono perfette per un aperitivo sfizioso e croccante, si preparano in meno di 20
Un primo super gustoso e di stagione. Il cavolo nero è un ortaggio versatile che si sposa bene con tanti ingredienti. Uno in particolare è
Con l’autunno si ha voglia di mangiare cose diverse. Ritornano le zuppe, i piatti caldi, le verdure autunnali. Il cavolo nero è un ortaggio che
La zuppa di farro con cavolo nero e patate è l’ideale per i mesi più freddi, un piatto gustosissimo, salutare e facile da preparare.. Pochi
Un piatto che si prepara in 20 minuti, il cavolo nero, un sapore eccezionale insaporito con della pancetta tagliata a pezzetti.. Una ricetta super veloce
La stagione invernale offre degli ortaggi incredibili e il cavolo nero è per eccellenza il mio preferito. È versatile, si presta bene a tantissime ricette
La zuppa di cavolo nero e fagioli cannellini è piatto autunnale che non può mancare in queste fredde giornate.. Un piatto ricco di sapori, accompagnato
Avevo del cavolo nero avanzato e siccome non si butta mai via niente per non fare un’altra vellutata ho frullato tutto aggiungendo pochi ingredienti.. Sono
Ehh si, Autunno uguale cavolo nero.. Solitamente lo utilizzo per le zuppe e vellutate ma oggi ho voluto provare a fare una semplice pasta e
Il cavolo nero, la mia passione!! Una torta salata super buonissima, ricca di sapori con un impasto morbido e cremoso avvolto da una pasta croccante..
Quando arriva Ottobre ho voglia di mangiare piatti avvolgenti, zuppe e vellutate sono all’ordine del giorno anche se quest’anno il freddo sembra proprio che non voglia
