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PATATE HASSELBACK

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PATATE HASSELBACK
IL PIATTO

Le patate hasselback sono una ricetta svedese, precisamente di Stoccolma.

Sono delle patate che si cuociono con la buccia, tutte più o meno della stessa grandezza, si tagliano a fisarmonica e si condiscono con burro, aromi, spezie e formaggio grattugiato.

Una ricetta facile, davvero gustosa e d’effetto.

GLI INGREDIENTI
IL PROCEDIMENTO

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