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CRUMBLE CROCCANTE, YOGURT, CREMA ALLE NOCCIOLE E NOCCIOLE TOSTATE

Numero persone

  • 4 dessert

PREPARAZIONE IN

  • 10 minuti

COTTO IN

  • 10 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 20 minuti
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CRUMBLE CROCCANTE, YOGURT, CREMA ALLE NOCCIOLE E NOCCIOLE TOSTATE
IL PIATTO

Un dessert da leccarsi i baffi.

Un dolce al cucchiaio che si prepara con pochi ingredienti, in poco tempo dal risultato wow.

Crumble croccante, yogurt bianco fresco, crema alle nocciole che ci sta sempre bene e una manciate di nocciole tostate dal profumo inebriante.

Ho utilizzato le nocciole tostate bio Damiano think organic, coltivate con metodi 100% bio.

GLI INGREDIENTI
  • Per il crumble :
  • 120 gr di farina
  • una puntina di lievito per dolci
  • 40 gr di zucchero di canna
  • 30 ml di latte
  • 30 ml di olio di semi
  • Yogurt bianco q.b
  • crema alle nocciole q.b
  • nocciole tostate bio @damiano_organic
IL PROCEDIMENTO
  • 1. In un recipiente mettete la farina, il lievito, lo zucchero, il latte, l’olio di semi e mescolate, dovrete ottenere un impasto sabbioso
  • 2. coprite con la carta velina e fate riposare nel frigo per 20 minuti
  • 3. Dopo 20 minuti accendete il forno a 180° e mettete l’impasto sabbioso in una leccarda rivestita da carta forno e fate cuocere per 10/12 minuti
  • 4. sfornate il crumble e fate raffreddare
  • 5. prendete i bicchieri e mettete sul fondo un cucchiaio di crumble, yogurt bianco, crema alle nocciole ed infine le nocciole tostate

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