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patate gratinate al forno
PATATE GRATINATE AL FORNO

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PATATE GRATINATE AL FORNO
IL PIATTO

Le patate si mangiano tutto l’anno, impossibile resistergli. Bollite, fritte, in forno, sono buone in tutti i modi.

Oggi ho fatto un mix. Prima bollite poi gratinate in forno. Per fare prima le faccio bollire sbucciate e già tagliate, così si accorciano ancora di più tempi, poi le passo velocemente in forno fino a quando non si sarà formata una crosticina proprio come quella delle patate arrosto. Una delizia, ecco la ricetta!

GLI INGREDIENTI
IL PROCEDIMENTO

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