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TAGLIATELLE AL RAGÙ BIANCO CON ZUCCHINE

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TAGLIATELLE AL RAGÙ BIANCO CON ZUCCHINE

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IL PIATTO

Il ragù bianco è una variante del classico ragù al pomodoro. Una valida alternativa , una preparazione veloce e una cottura “lampo” rispetto alla tradizionale ricetta.

Per una versione ancora più golosa ho aggiunto le zucchine, ragù bianco con zucchine. Un sugo veloce, cremoso, saporito e profumato.

Circa 40 minuti e il piatto è pronto.

GLI INGREDIENTI
IL PROCEDIMENTO

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