Cucino, fotografo e mi diverto..
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RISOTTO CON CIPOLLA DI TROPEA E ZAFFERANO

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RISOTTO CON CIPOLLA DI TROPEA E ZAFFERANO
IL PIATTO

Il risotto è un primo piatto per tutte le stagioni e oggi l’ho preparato con cipolla di Tropea e zafferano con una generosa quantità di Parmigiano reggiano.

Il risotto è un piatto semplice, pochi passaggi ma decisivi nella buona riuscita di un piatto incredibilmente meraviglioso e cremoso..

Ha solo bisogno di mille attenzioni, un po’ come noi..

GLI INGREDIENTI
IL PROCEDIMENTO

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