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IL PIATTO

La pasta fatta in casa da sempre delle grandi soddisfazioni.

Le orecchiette fanno parte della tradizione Pugliese, un vero vanto italiano.

Solo due ingredienti per una pasta eccezionale.

Ci vuole delicatezza e pazienza per ottenere delle orecchiette belle e buone e servono solo 2 ingredienti per un ottimo risultato.

Le orecchiette fatte in casa sono a dir poco deliziose, il classico condimento sono con le cime di rapa ma si sposano perfettamente con tantissimi ingredienti.

 

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