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LASAGNE CON POMODORINI, GORGONZOLA E MOZZARELLA

Numero persone

  • 2

PREPARAZIONE IN

  • 10 minuti

COTTO IN

  • 50 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 60 minuti
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LASAGNE CON POMODORINI, GORGONZOLA E MOZZARELLA
IL PIATTO

Un primo piatto facile, goloso, colorato, veloce e cremoso.

Le lasagne con pomodorini, gorgonzola e mozzarella sono una ricetta davvero facile che si prepara all’ultimo momento con pochissimi ingredienti.

GLI INGREDIENTI
  • 300 gr di pomodorini rossi e gialli
  • 3 sfoglie di lasagne fresche
  • 1 mozzarella
  • gorgonzola q.b
  • basilico
  • olio evo
  • sale
IL PROCEDIMENTO
  • 1. Fate cuocere i pomodorini interi in una pirofila con olio evo, sale e basilico per 30 minuti a 200° modalità ventilato
  • 2. Trascorsi 30 minuti formate gli strati con una sfoglia di lasagna, pomodorini con il sughetto che ha rilasciato in cottura, mozzarella a dadini e pezzetti di gorgonzola per 3 volte
  • 3. Infornate per 20 minuti e via a tavola

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