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GNOCCHI DI RICOTTA

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GNOCCHI DI RICOTTA
IL PIATTO

Gnocchi di ricotta senza uova e senza patate.

Delicati e semplicissimi, si preparano all’ultimo momento con davvero pochissimi ingredienti.

Ricotta, farina, parmigiano o pecorino, sale, noce moscata e avete tutti gli ingredienti per preparare un piatto davvero delizioso.

Gli gnocchi di ricotta sono versatili, io li ho serviti con del pomodoro ma sono eccezionali anche con olio evo, salvia e noci. Davvero semplici per un risultato wow.

GLI INGREDIENTI
IL PROCEDIMENTO

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