Sono forno dipendente, lo uso praticamente tutti i giorni ma con questo caldo anche se tengo l’aria condizionata accesa, ahimè si soffoca dal caldo lo stesso.
E le patate, per me sono come i pomodorini e la pasta, le mangerei tutti i giorni e per non accendere il forno le ho cotte in padella.
Le patate saporite in padella sono una valida alternativa alle patate al forno, morbide dentro e croccanti fuori.
Inconfondibili per la sua forma allungata e il suo colore rosso intenso.
Le patate rosse sono una varietà di patate francesi a pasta gialla non si sfaldano e vanno consumate rigorosamente con la buccia.
