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PATATE SAPORITE IN PADELLA

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PATATE SAPORITE IN PADELLA

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IL PIATTO

Sono forno dipendente, lo uso praticamente tutti i giorni ma con questo caldo anche se tengo l’aria condizionata accesa, ahimè si soffoca dal caldo lo stesso.

E le patate, per me sono come i pomodorini e la pasta, le mangerei tutti i giorni e per non accendere il forno le ho cotte in padella.

Le patate saporite in padella sono una valida alternativa alle patate al forno, morbide dentro e croccanti fuori.

Inconfondibili per la sua forma allungata e il suo colore rosso intenso.

Le patate rosse sono una varietà di patate francesi a pasta gialla non si sfaldano e vanno consumate rigorosamente con la buccia.

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